Recette light : le gâteau au yaourt nature

Aujourd’hui, on vous propose une recette light et healthy : le gâteau au yaourt nature. C’est une recette facile à faire et idéale pour les personnes qui surveillent leur ligne. Ce gâteau est moins riche en calories que les autres gâteaux, car il n’y a pas de beurre ni de crème fraîche. De plus, en utilisant du yaourt nature, on évite les sucres ajoutés.

Pour faire ce gâteau, vous aurez besoin de :

• 1 yaourt nature
• 2 oeufs
• 1/2 sachet de levure chimique
• 100g de farine
• 1 cuillère à soupe d’huile

Les gâteaux au yaourt sont une excellente alternative pour les personnes qui cherchent une recette light. Ces gâteaux sont faciles à préparer et ne nécessitent pas beaucoup d’ingrédients. De plus, vous pouvez les personnaliser en fonction de vos goûts.

Préchauffez le four à 180°C

Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, mélangez les yaourts nature, les œufs et le sucre. Ajoutez ensuite la farine, la levure et le bicarbonate de soude. Mélangez bien. Versez la préparation dans un moule à cake et enfournez pour 30 minutes. Laissez refroidir avant de démouler.

Battez les œufs et le sucre

Il est temps de préparer le gâteau au yaourt ! Pour cela, battez les œufs et le sucre dans un saladier. Ajoutez le yaourt, la farine et la levure. Mélangez bien le tout. Versez la préparation dans un moule à cake et enfournez pendant 35 minutes à 180°C. Et voilà, votre gâteau est prêt ! Dégustez-le frais accompagné d’une boule de glace ou d’une crème anglaise.

Ajoutez le yaourt, la farine, et la levure

Ajoutez le yaourt, la farine, et la levure dans un saladier et mélangez bien. Versez le mélange dans un moule à cake et enfournez pendant environ 30 minutes à 180°C. Surveillez la cuisson, le gâteau doit être doré. Laissez refroidir avant de démouler.

Ce gâteau au yaourt est très facile à réaliser et très light. Vous pouvez le déguster au petit déjeuner ou au goûter, accompagné d’une coupe de fruits.

Mélangez bien

Lorsque vous mélangez les ingrédients du gâteau au yaourt, assurez-vous de bien les mélanger afin que le gâteau soit dense et moelleux. Vous pouvez utiliser un mélangeur électrique ou un fouet pour obtenir une texture parfaite.

Si vous utilisez un mélangeur électrique, commencez par mélanger les oeufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. Ajoutez ensuite l’huile, le yaourt et la farine en continuant de mélanger jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.

Si vous utilisez un fouet, commencez par battre les oeufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. Ajoutez ensuite l’huile en filet en fouettant constamment. Incorporez ensuite le yaourt et la farine en continuant de fouetter jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.

Une fois que les ingrédients sont bien mélangés, versez-les dans un moule à gâteau préalablement graissé et fariné. Enfournez le gâteau au yaourt à 180 degrés Celsius pendant environ 30 minutes. Le gâteau est cuit lorsqu’il est doré et qu’un cake-tester inséré au centre du gâteau en ressort propre.

Laissez le gâteau refroidir complètement avant de le déguster. Vous pouvez le garnir de fruits frais ou de confiture si vous le souhaitez.

Versez la pâte dans un moule

Versez la pâte dans un moule et enfournez pendant environ 30 minutes. Le gâteau est cuit lorsqu’il est doré et que la pointe d’un couteau plantée au centre du gâteau ressort propre. Laissez le gâteau refroidir quelques minutes avant de le démouler. Servez le gâteau au yaourt nature plain ou avec une garniture de votre choix.

Enfournez pour 30 minutes

Enfournez pour 30 minutes à 200°C (thermostat 6-7). Surveillez la cuisson, le gâteau doit être doré. A la sortie du four, laissez refroidir quelques minutes avant de démouler. Servez le gâteau au yaourt nature avec une salade de fruits.

Ce gâteau au yaourt est très facile à préparer et ne nécessite que quelques ingrédients. C’est une recette light et healthy, parfaite pour les gourmands qui veulent se faire plaisir sans se culpabiliser. Le gâteau au yaourt nature est moelleux et très savoureux, il se déguste avec une salade de fruits ou tout simplement avec un café.

Le gâteau au yaourt nature est une recette light et facile à préparer. Il est idéal pour les personnes qui ont envie de manger un gâteau sans trop de calories.